Mediterranean

Gluten Free

Forum

Barcelona




Els jardins del Teatre

Nacional de Catalunya

20 y 21 de Mayo de 2023

El futuro de la alimentación
SIN GLUTEN








       Con el impulso de

¿Qué es?

El Mediterrean Gluten Free Forum, la feria que nace con la vocación de posicionar a Barcelona como capital europea de productos y dieta sin gluten, un escaparate único y punto de encuentro de las personas con celiaquía y sensibilidad al gluten no celíaca. Espacio en el que se dan a conocer productos, recetas, bebidas, tendencias, etc. de alto interés para las personas con patologías relacionadas con la ingesta de gluten y sus familias.

Dirigido a

Personas celíacas y sensibles al gluten

Accede a las principales novedades del sector sin gluten en el mayor escaparate de productos y servicios dirigidos específicamente para personas que siguen una dieta sin gluten. Disfruta de las más de 70 actividades, todas ellas en un entorno seguro con puntos de restauración, obradores y food trucks acreditados por la Asociación Celíacs de Catalunya. 

Profesionales de la hostelería y la alimentación

Ofrecer una opción segura de platos a las personas celíacas empleando buenas prácticas en la gestión del gluten, aporta un valor añadido a su establecimiento. El Mediterranean Gluten Free Forum es un escaparate privilegiado para dar a conocer las novedades en el mercado.

Profesionales sanitarios

El sábado 20 de mayo se celebrará un Congreso Sanitario donde Investigadores
nacionales e internacionales presentarán las últimas novedades científicas y
técnicas sobre la celiaquía, la sensibilidad al gluten/trigo, la alergia al trigo y su tratamiento. Congreso organizado por la Asociación Celíacs de Catalunya y acreditada por el Consejo Catalán de Formación Continuada de las profesiones sanitarias. 

Entradas

¿Cómo conseguir tu entrada?

Próximamente estarán a la venta las entradas

Cómo participar

01.

Como visitante al evento

02.

Contratando un estand

03.

Realizando un taller/actividad

04.

Con una food truck

actividades sin gluten

No te pierdas los espacios de actividades de showcookings, degustaciones y talleres, en los que cocineros profesionales realizarán demostraciones culinarias con productos sin gluten.

Objetivo gluten free

Informar a las personas de productos, servicios y alimentos sin gluten, así como facilitarles el acceso a talleres infantiles, showcookings y ponencias sobre celiaquía y su tratamiento.

PRODUCTOS CON GARANTÍAS

Los productos de la exposición y las actividades que se llevan a cabo están verificados por la Asociación de Celíacs de Catalunya (ACC), ofreciendo una garantía de rigor y seguridad a los visitantes.

ACTIVIDADES PARA NIÑOS

En el Mediterranean Gluten Free se celebrarán infinidad de actividades para niños. Venid y disfrutad en familia de un maravilloso día de actividades.

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