Mediterranean

Gluten Free

Forum

Barcelona




Els jardins del Teatre

Nacional de Catalunya

20 y 21 de Mayo de 2023

El futuro de la alimentación
SIN GLUTEN








       Con el impulso de

¿Qué es?

El Mediterranean Gluten Free Forum, la feria que nace con la vocación de posicionar a Barcelona como capital europea de productos y dieta sin gluten, un escaparate único y punto de encuentro de las personas con celiaquía y sensibilidad al gluten no celíaca. Espacio en el que se dan a conocer productos, recetas, bebidas, tendencias, etc. de alto interés para las personas con patologías relacionadas con la ingesta de gluten y sus familias.

Dirigido a

Personas celíacas y sensibles al gluten

Accede a las principales novedades del sector sin gluten en el mayor escaparate de productos y servicios dirigidos específicamente para personas que siguen una dieta sin gluten. Disfruta de las más de 70 actividades, todas ellas en un entorno seguro con puntos de restauración, obradores y food trucks acreditados por la Asociación Celíacs de Catalunya. 

Profesionales de la hostelería y la alimentación

Ofrecer una opción segura de platos a las personas celíacas empleando buenas prácticas en la gestión del gluten, aporta un valor añadido a su establecimiento. El Mediterranean Gluten Free Forum es un escaparate privilegiado para dar a conocer las novedades en el mercado.

Profesionales sanitarios

El sábado 20 de mayo se celebrará un Congreso Sanitario donde Investigadores
nacionales e internacionales presentarán las últimas novedades científicas y
técnicas sobre la celiaquía, la sensibilidad al gluten/trigo, la alergia al trigo y su tratamiento. Congreso organizado por la Asociación Celíacs de Catalunya y acreditada por el Consejo Catalán de Formación Continuada de las profesiones sanitarias. 

Entradas

¿Cómo conseguir tu entrada?

Cómo participar

01.

Como visitante al evento

02.

Contratando un estand

03.

Realizando un taller/actividad

04.

Con una food truck

actividades sin gluten

No te pierdas los espacios de actividades de showcookings, degustaciones y talleres, en los que cocineros profesionales realizarán demostraciones culinarias con productos sin gluten.

Objetivo gluten free

Informar a las personas de productos, servicios y alimentos sin gluten, así como facilitarles el acceso a talleres infantiles, showcookings y ponencias sobre celiaquía y su tratamiento.

PRODUCTOS CON GARANTÍAS

Los productos de la exposición y las actividades que se llevan a cabo están verificados por la Associació de Celíacs de Catalunya (ACC), ofreciendo una garantía de rigor y seguridad a los visitantes.

ACTIVIDADES PARA NIÑOS

En el Mediterranean Gluten Free se celebrarán infinidad de actividades para niños. Venid y disfrutad en familia de un maravilloso día de actividades.

Prensa

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