El futuro de la alimentación sin gluten

Los celiacos gastan cerca de 1.000 euros anuales más en la cesta básica de la compra

España se encuentra en el vagón de cola europeo en ayudas públicas a este colectivo, denuncia Celíacs de Catalunya. A pesar de los diferentes requerimientos realizados por la Asociación y del aumento de diagnósticos de pacientes celíacos, el hecho de ofrecer algún tipo de ayuda pública sigue sin ser una prioridad en la agenda de Salud.