La Asociación Celíacos de Cataluña ha lanzado la campaña “Los silencios administrativos”, con el objetivo de denunciar la falta de acción por parte de la Administración de esa Comunidad Autónoma, ya que por el momento no se ha ejecutado ninguna de las 20 resoluciones aprobadas por el Parlamento de Cataluña a favor del colectivo celíaco.